Productos
Los ingredientes principales de nuestros platos son productos de proximidad directamente obtenidos de la naturaleza
Saludable y equilibrado
La gastronomía italiana tiene como base la dieta mediterránea, la cual, es considerada la más sana del mundo. Los ingredientes principales son productos directamente obtenidos de la naturaleza, tales como el aceite, que reduce el riesgo cardiovascular. Verduras y frutas frescas, que favorecen el tránsito intestinal por su cantidad de fibra, y que gracias a su gran aporte vitamínico ayudan a mantener niveles óptimos de salud.
Y por si quedaba alguna duda, según los nutricionistas, la dieta mediterránea “mejora la esperanza y la calidad de vida debido a su aporte natural de nutrientes”.
Favorece el rendimiento intelectual y físico
Es sabido que el cerebro para funcionar necesita glucosa, porque es su principal fuente de abastecimiento. La glucosa está presente en los hidratos de carbono, y por tanto en la pasta. Es una manera rápida y saludable de obtener nutrientes de absorción lenta para que el cerebro funcione en unos niveles nutricionales óptimos.
Así mismo, favorece el rendimiento físico. Los deportistas consumen previa y posteriormente a la actividad física pasta debido al gran aporte energético que generan.
Autenticidad italiana
Servimos comida italiana, respetando su tradición y con productos de primera calidad.
Variedad gastronómica
Cuando pensamos en comida italiana nos acotamos a pizzas y pastas, dentro de estos platos estrellas podemos encontrar muchas combinaciones diferentes, atendiendo al tipo de ingrediente, el relleno de la pasta o la salsa empleada para acompañar.
Pero la oferta gastronómica italiana no se limita a esto solamente, también hay antipastis, ensaladas como las deliciosas burratas, risottos, su variedad de carnes y por supuesto, sus postres caseros.